Artikelbeschreibung
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Geschmack vollmundig-feine Trüffelnote
hauchdünn aufgschnitten
rubinrot, perlweiße Fettstückchen
hauchdünn aufgschnitten
rubinrot, perlweiße Fettstückchen
Zusatzstoffe:
unter Schutzatmosphäre verpackt
E-Nummer:
E250 Natriumnitrit
E301 Natriumascorbat
E301 Natriumascorbat
Allergene:
Schwefeldioxid und Sulphite, als SO2 angegeben
Name Hersteller:
Villani S.p.A.
Adresse Hersteller:
Via Zanasi 24 41051 Castelnuovo Mondragone (MO)
Verarbeitungshinweis:
***Verzehrfertig*** Antipasti Teller.
Rechtliche Bezeichnung:
Salami mit schwarzen Trüffeln in Scheiben
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Schweinefleisch, schwarzer Trüffel 2% (tuber aestivum vitt), Salz, Wein, Dextrose, Saccharose, Gewürze, Kräuter, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E 301, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250.
Aufbewahrungshinweis:
Kühl aufbewahren bis max. 7°C mindestens haltbar bis:
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1515
- Brennwert in kcal 365
- Fett in g 29
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 11,6
- Kohlenhydrate in g 1
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 1
- Eiweiß in g 25
- Salz in g 3,6