Artikelbeschreibung
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uriger Brotgeschmack
perfekt für jede Brotzeit
perfekt für jede Brotzeit
E-Nummer:
E270 Milchsäure
E262 Natriumacetate
E471 Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren
E412 Guarkernmehl
E262 Natriumacetate
E471 Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren
E412 Guarkernmehl
Allergene:
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Roggen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Gerste sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Dinkel sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Roggen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Gerste sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Dinkel sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Name Hersteller:
Lieken Brot- und Backwaren GmbH
Adresse Hersteller:
49681 Garrel
Rechtliche Bezeichnung:
Dinkelmischbrot mit 36 % Dinkel- und 24 % Roggenbestandteilen
Zutatenverzeichnis:
MILCH, SENF, SESAM und LUPINEN enthalten.
Zutaten: DINKELMEHL*, Wasser, 16 % Natursauer-Teig (ROGGENMEHL, Wasser), ROGGENMEHL, DINKELMALZMEHL*, Salz, Rapsöl, ROGGENMALZMEHL, Hefe, Zuckerrübensirup, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Gerstenmalzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser), WEIZENSPEISEKLEIE, Emulga
Zutaten: DINKELMEHL*, Wasser, 16 % Natursauer-Teig (ROGGENMEHL, Wasser), ROGGENMEHL, DINKELMALZMEHL*, Salz, Rapsöl, ROGGENMALZMEHL, Hefe, Zuckerrübensirup, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Gerstenmalzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser), WEIZENSPEISEKLEIE, Emulga
Aufbewahrungshinweis:
Nach dem Öffnen wieder verschließen, trocken lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1021
- Brennwert in kcal 242
- Fett in g 2,5
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,4
- Kohlenhydrate in g 44,2
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 3,3
- Ballaststoffe in g 5,6
- Eiweiß in g 7,8
- Salz in g 1,3