Artikelbeschreibung
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für Brötchen, Brote und Kuchen
Alternative zum Weizenmehl
100 % Dinkel
Alternative zum Weizenmehl
100 % Dinkel
Allergene:
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Dinkel sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Dinkel sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Name Hersteller:
SchapfenMuehle GmbH & Co. KG
Adresse Hersteller:
Franzenhauserweg 21 89081 Ulm-Jungingen
Rechtliche Bezeichnung:
Dinkelmehl Type 630
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: DINKELMEHL
Aufbewahrungshinweis:
Kühl und trocken
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1484
- Brennwert in kcal 350
- Fett in g 1,3
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,2
- Kohlenhydrate in g 71,7
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,5
- Ballaststoffe in g 2,2
- Eiweiß in g 11,7
- Salz in g 0,03