Artikelbeschreibung
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fröhlich buntes, vielseitiges Lebensmittelfarbpulver
ohne Azofarbstoffe
geschmacksneutral
ohne Azofarbstoffe
geschmacksneutral
E-Nummer:
E120 Echtes Karmin
E133 Brillantblau FCF
E131 Patentblau V
E101 Riboflavine
E433 Polyoxyethylensorbitanmonooleat (Polys. 80)
E133 Brillantblau FCF
E131 Patentblau V
E101 Riboflavine
E433 Polyoxyethylensorbitanmonooleat (Polys. 80)
Name Hersteller:
Brauns-Heitmann GmbH & Co. KG
Adresse Hersteller:
Lütkefeld 15 D-34414 Warburg
Rechtliche Bezeichnung:
Lebensmittelfarbe
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Zucker; Farbstoffe:E 101 (ii) Riboflavin-5'-Phospat, E 120 Echtes Karmin, E 133 Brilliantblau FCF, E 131 Patentblau V; Emulgator:E 433 Polysorbat 80
Aufbewahrungshinweis:
Dessertspeise einarbeiten. Bitte beachten Sie: Die in manchen Lebensmitteln enthaltenen Fruchtsäuren können den Farbton der Lebensmittelfarben stark verändern. Dies können Sie jedoch leicht verhindern: Lösen Sie zuerst das Farbpulver in etwas Wasser und g
einrühren. Bitte nicht kochen, die Naturfarbstoffe neigen dann zu Farbtonveränderungen.
3. Danach ggf. weitere Flüssigkeit wie Zitronensaft bis zum Erreichen der gewünschten Konsistenz zugeben. Einfärben von Marzipan und Dessertspeisen: 1. 1 TL Puderzucker mit 1/2 TL Wasser verrühren. 2. In diese Masse etwas Lebensmittelfarbe bis zur gewünsc
Der richtige Farbton zeigt sich erst beim Auflösen. Also keine Sorge, wenn das Pulver zunächst andersfarbig erscheint. Dosierempfehlung: Bis 4g/kg Lebensmittel, je nach Bedarf. Einfärben von Puderzuckerguss: 1. Puderzucker mit sehr wenig Wasser anrühren.
einrühren. Bitte nicht kochen, die Naturfarbstoffe neigen dann zu Farbtonveränderungen.
3. Danach ggf. weitere Flüssigkeit wie Zitronensaft bis zum Erreichen der gewünschten Konsistenz zugeben. Einfärben von Marzipan und Dessertspeisen: 1. 1 TL Puderzucker mit 1/2 TL Wasser verrühren. 2. In diese Masse etwas Lebensmittelfarbe bis zur gewünsc
Der richtige Farbton zeigt sich erst beim Auflösen. Also keine Sorge, wenn das Pulver zunächst andersfarbig erscheint. Dosierempfehlung: Bis 4g/kg Lebensmittel, je nach Bedarf. Einfärben von Puderzuckerguss: 1. Puderzucker mit sehr wenig Wasser anrühren.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1636
- Brennwert in kcal 385
- Fett in g 0
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0
- Kohlenhydrate in g 96,2
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 96,2
- Eiweiß in g 0
- Salz in g 0