Artikelbeschreibung
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für die perfekte Bindung ohne Klümpchen
Geschmacksneutral
ohne Geschmacksverstärker
Tipps : Für 250 ml Sauce ca. 2 gehäufte EL (25 g), für 500 ml Suppe ca. 3 gehäufte EL (35 g).1.) Flüssigkeit (z.B. Brühe, Milch oder aufgefüllter Bratensatz) aufkochen.2.) Mondamin Mehlschwitze einrühren und 1 Min. kochen lassen.3.) Nach Belieben nachbinden, dabei die Sauce nochmals aufkochen lassen.4.) Je nach Geschmack würzen und verfeinern.
Geschmacksneutral
ohne Geschmacksverstärker
Tipps : Für 250 ml Sauce ca. 2 gehäufte EL (25 g), für 500 ml Suppe ca. 3 gehäufte EL (35 g).1.) Flüssigkeit (z.B. Brühe, Milch oder aufgefüllter Bratensatz) aufkochen.2.) Mondamin Mehlschwitze einrühren und 1 Min. kochen lassen.3.) Nach Belieben nachbinden, dabei die Sauce nochmals aufkochen lassen.4.) Je nach Geschmack würzen und verfeinern.
Allergene:
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Name Hersteller:
Unilever Deutschland
Adresse Hersteller:
Postfach 570 307, 22772 Hamburg
Verarbeitungshinweis:
***Sieden*** Zubereitung: Für 250 ml Soße ca. 2 gehäufte EL (25 g), für 500 ml Suppe ca. 3 gehäufte EL (35 g) 1) Flüssigkeit (z.B. Milch, Brühe oder aufgefüllter Bratensatz) aufkochen. 2) Mondamin Mehlschwitze hell einrühren und 1 Minute kochen lassen. 3)
Rechtliche Bezeichnung:
Mehlschwitze hell
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: WEIZENMEHL, Palmfett.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 2408
- Brennwert in kcal 582
- Fett in g 40
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 30
- Kohlenhydrate in g 46
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,5
- Ballaststoffe in g 2,7
- Eiweiß in g 6,4
- Salz in g 0,01